Vandaag een zalig picknickje met verse kazen, zelfgemaakte pastasalade met zelfgemaakte kipnuggets, lekkere aardappelsalade, verse aardbeitjes, bosbessen en zalige kersen en nog zoveel meer! mmm... twee voetballende zonen die de papa laten rondcrossen en een zalig soezende dochter! tleven kan mooi zijn... Nu nog hopen dat dat knagende gevoel weggaat!
En ik blijf hopen dat er rap iemand de draagdoek gaat kopen want nu de keizersneepijn achter de rug is ben ek er helemaal klaar voor! t'is verdorie t'enigste dat er nog op staat!
voor geinteresseerden het recept van de zelfgemaakte kipnuggets;
- 2 kipfilets in fijne reepjes gesneden (of blokjes)
- paneermeel
- 2 eiwitten
- eventueel kruiden voor bij het paneermeel maar de mijne zijn zoonvriendelijk dus zo goed als smaakloos)
Haal de kippereepjes door het losgeklopt eiwit en dan door het paneermeel en bak ze in olijfolie. Superlekker , eenvoudig en veel gezonder dan de fastfoodvariant! ook lekker in pastasalade!
Dordogne – Jour 9 – Massahysterie
8 maanden geleden
Geen opmerkingen:
Een reactie posten